Seville

Hercule me bâtit, Jules César m'entoura de tours et de murs élevés, et le roi saint [Ferdinand III] me prit avec l'aide de Garci Pérez de Vargas

L'histoire de Séville est faite d'une succession de conquêtes et reconquêtes ce qui lui a donné son image si particulière de ville au style multiculturel.
Les origines de Séville restent relativement obscures si bien que la légende veut que ce soit Hercule qui l'ait fondée. Il est plus probable que les Ibères occupèrent les premiers ce site qui deviendra colonie grecque et ensuite phénicienne. Ces derniers en feront un port.
En 206 avant JC la région est colonisée, suite à une bataille contre Carthage, par les Romains qui lui donnent le nom d'Italica. Jules César rebaptisera la ville en " Julia Romula Hispalis " et la ceindra de murailles. Elle devient l'une des plus belles et des plus florissantes villes de la Bétique.
Au 5ème siècle, les Vandales et après eux les Wisigoths s'en emparent et Séville devient capitale de leur royaume.
En 712, c'est au tour des Arabes de la conquérir, Séville dépend alors de Cordoue jusqu'en 1031, date de la chute du califat.
La ville redevient capitale du royaume de Taifa et sous Mohammed II Al-Motamid elle s'impose en tant que centre culturel rayonnant.
Séville passera encore successivement aux mains des Almoravides en 1091 et des Almohades qui l'agrandissent et la dotent de la célèbre giralda en 1147 avant d'être prise le 23 novembre 1248 par Ferdinand III qui y établit sa cour.
Avec la découverte des Amériques, Séville s'enrichit rapidement car elle obtient le monopole du commerce avec le Nouveau Monde attirant ainsi marchands et banquiers.
La peste de 1649 met fin à cette opulence et marque le début du déclin pur la ville andalouse.
De nos jours, fortement modernisée pour accueillir les expositions universelles de 1929 et 1992, Séville vit principalement des touristes charmés à la fois par ses monuments, son passé historique et ses célèbres fêtes dont la feria.

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Visite Seville

En découvrant Séville, nous remarquons immédiatement le mélange de cultures résultat de son histoire tumultueuse. L'orient et l'occident y cohabitent harmonieusement.
De son époque romaine, il ne reste aucun monument mais lorsque vous visiterez le musée archéologique vous pourrez y découvrir de nombreux vestiges provenant des fouilles de l'antique Italica.
L'influence de l'Islam est omniprésente et la Giralda, minaret de l'ancienne Grande Mosquée en est le plus bel exemple. Tout à côté, la cathédrale, Santa Maria la Mayor vous surprendra par sa taille et vous pourrez vous recueillir devant le tombeau de Christophe Colomb qui y repose.
Les jardins de l'Alcazar, palais des premiers califes, vous offriront un peu de fraîcheur grâce à ses canaux et fontaines parmi des plantations variées en terrasses.
Le quartier Santa Cruz, ancien quartier juif au Moyen Age, situé au coeur de Séville vous charmera par ses ruelles, ses maisons peintes à la chaux et ses patios fleuris.
Vous pourrez déguster à toute heure quelques poissons frits à l'huile d'olive, un gazpacho ou des assiettes de tapas. Les Sévillans sont des personnes aimant la fête et vivant principalement à la tombée du jour. Cette animation continuelle est encore renforcée durant la semaine sainte et surtout lors de la feria mondialement connue.
Bonne visite...

Bonne visite...

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Les fetes de Seville La semaine Sainte débute le dimanche des Rameaux et se termine le dimanche de Pâques. A l'origine, des confréries pratiquaient le rite de la mortification et défilaient dans les rues en se flagellant. Lorsque Clément VI, au 14ème siècle, interdit la flagellation publique, les pénitents les remplacent par le port de la croix et de statues représentant la passion du Christ. Ces ensembles statuaires prirent de telles proportions que les brancards furent remplacés par des " pasos " portés par une cinquantaine d'hommes appelés " costaleros ". La semaine sainte de Séville est la plus célèbre. Une semaine après cette fête religieuse se déroule la feria sévillane. A l'origine foire agricole, c'est devenu un événement folklorique mondialement connu. En 1846 la " feria de abril " prend son aspect actuel lorsque Narciso Bonaplata et Jose Maria de Ybarra signèrent une proposition qu'ils présentèrent au conseil municipal en demandant l'autorisation pour que puisse se célébrer une fête annuelle. Depuis lors on célèbre chaque année, entre autres, la " sevillana ", danse issue du flamenco. Les festivités se déroulent toutes les nuits durant une semaine dans des casetas, maisons en toile décorées de fleurs et de lampions, les intérieurs de certaines casetas sont décorés de lustres, de tableaux et de miroirs !

La giralda La giralda est le minaret de l'ancienne mosquée de Séville sur laquelle fut construite l'actuelle cathédrale. A sa construction elle fut la plus haute tour du monde et est identique à deux autres minarets (la tour Hassan de Rabat et le Kukubiyya de Marrakech). On les appelle les trois soeurs. De nos jours encore, une prescription urbanistique interdit la construction de bâtiments plus hauts que la giralda dans le centre de Séville. Lorsque la cathédrale remplace la mosquée, la giralda devient son clocher. C'est le calife Abu Yaqub Yussuf qui fit construire le minaret en 1184. Il mesurait alors 94 mètres et était surmonté d'un jamour, quatre boules de cuivre superposées qui tomba en 1356 lors d'un tremblement de terre. En 1558 un clocher remplace le jamour. Le nom de giralda vient du surnom, giraldillo, donné à la statue de la Foi Victorieuse de Bartolomé Morel qui tourne sur un socle au gré des vents.

L'Alcazar L'Alcazar, à l'image de Séville toute entière présente une architecture datant de différentes époques. Le début de la construction daterait de 844 sous le règne de l'émir de Cordoue lorsque des fortifications furent jugées nécessaires pour protéger la ville andalouse. Le palais entoure deux patios et fut construit à la fois par des artisans locaux et des artisans venus de Tolède et de Grenade sur ordre de Mohamed V. Au 13ème siècle, plusieurs bâtiments aujourd'hui pratiquement disparus furent ajoutés et sous Alphonse X, un palais gothique vient compléter l'ensemble. Dans la salle des Audiences ou Cuarto del almirante, on peut voir le retable de la Vierge des Navigateurs peint en 1535 par Alejo Fernadez. 80% de l'Alcazar est constitué de jardins entourés de murs ou l'eau sous forme de canaux et de fontaines est omniprésente.

Cathedrale de Seville La cathédrale sévillane est la troisième plus grande au monde. Elle a succédé à la Mezquita arabe qui elle-même avait remplacé un temple wisigoth. Sa construction commence au 11ème siècle, elle conserve et transforme la mosquée pour édifier la cathédrale les travaux dureront cinq siècles. Son style dominant est le gothique tardif mais possède quelques belles parties Renaissance ainsi que des vitraux flamands. La cathédrale abrite le tombeau de Christophe Colomb ainsi que deux bibliothèques exceptionnelles, la bibliothèque Colombine cédée par le fils naturel du navigateur et la Bibliothèque Capitulaire fondée en 1284 quand le roi Alphonse X le Sage fit don de sa collection personnelle.

Robe Sevillana La Sevillana est une danse populaire espagnole originaire de Séville, qui se danse à deux, à un ou plusieurs couples, en cercle ou en groupe.Cette danse traduit à la fois l'approche, l'affrontement, la fuite et l'amour. Elle est exécutée sur une mélodie chantée. Les origines de la sévillane demeurent assez obscures. La sevillana est la danse traditionnelle, folklorique de Séville, mais comme c'est également un berceau du flamenco, les deux sont mélangés depuis longtemps. Toutefois, des influences se devinent, telles que la danse orientale ou extrême-orientale.

Tortas de aceite La Torta de Aceite, avec plus de 100 années de tradition, est un produit des pâtisseries andalouses fabriquées à Séville. Les Tortas sévillanes sont légères et croquantes. Ses ingrédients principaux sont : la farine de blé et l'huile d'olive, le sésame et des saveurs d'anis. Elles peuvent être mangées à tout moment de la journée, au déjeuner, au goûter, comme au dessert. En rapport avec la teneur élevée en huile d'olive pure, c'est une alternative saine à la pâtisserie classique. Ines Rosales a trouvé en 1910, une vieille recette. Dans les années qui suivirent, chacun connu des Tortas Ines Rosales. Le "Ines Rosales" est aujourd'hui un synonyme pour cette pâtisserie.

Ceramique de Seville Au 16ème siècle, séville devint un des principaux centres de production de céramique grâce à une nouvelle technique: la décoration du motif principal sur la pièce carrée recuite, ce qui rendit beaucoup plus facile la disposition et l'apparition des premiers procédés de sériation. Le succès de cette technique fut fulminant et en quelques années elle envahit les marchés espagnol, européen et américain. Ce dernier avait spécialement besoin d'un produit moins cher qui la rende exportable et, avant tout, facile à placer. Les céramiques de Séville arrivèrent aussi en Grande-Bretagne, ont assorti les salles du Vatican du Pape Léon X (1.513-1521) et le château de San Angelo à Rome, et ont décoré des palais napolitains et génois conservés jusqu'à nos jours.

Eventail de Seville La plupart des éventails si employés à Séville ont été peints à main. Le costume de flamenca à une grande importance à Séville, le seul costume traditionnel qui suit la mode. Les boucles d´oreille, les colliers, les bracelets, les broches, les châles, les chaussures, les fleurs et les peignes constituent les compléments assorti de ce costume.