Les navettes sont des biscuits en forme de bateaux, cuits uniquement dans la plus ancienne boulangerie de Marseille, le Four des Navettes.
La legende raconte qu'elles font allusion au bateau qui s'echoua sur les bords de la riviere a Marseille, le Lacydon. Cette embarcation transportait une statue de la Vierge.
Depuis 200 ans, la pate des navettes dont la composition est gardee secrete est preparee dans un petrin a ailettes et cuite dans le four datant de 1781.