Les pentes du Vesuve sont, comme toutes les regions avoisinantes d'un volcan, extremement fertiles et les Pompeiens y avaient plantes des vignes. Ils en tiraient un vin abondant, de caractere corse et fort apprecie. Ces vins etaient exportes mais une bonne partie etait vendue sur places comme nous le laisse supposer la bonne centaine de debits de boissons decouverte a Pompei.
Actuellement on vend toujours du vin produit dans la region de Naples. Il s'git principalement du Lacrima Christi del Vesuvio faisant allusion a la legende qui veut que le Christ rendant visite a un ermite, lui transforma sa boisson a peine potable en un excellent vin.