L'Alcazar, a l'image de Seville toute entiere presente une architecture datant de differentes epoques.
Le debut de la construction daterait de 844 sous le regne de l'emir de Cordoue lorsque des fortifications furent jugees necessaires pour proteger la ville andalouse.
Le palais entoure deux patios et fut construit a la fois par des artisans locaux et des artisans venus de Tolede et de Grenade sur ordre de Mohamed V.
Au 13eme siecle, plusieurs batiments aujourd'hui pratiquement disparus furent ajoutes et sous Alphonse X, un palais gothique vient completer l'ensemble.
Dans la salle des Audiences ou Cuarto del almirante, on peut voir le retable de la Vierge des Navigateurs peint en 1535 par Alejo Fernadez.
80% de l'Alcazar est constitue de jardins entoures de murs ou l'eau sous forme de canaux et de fontaines est omnipresente.