Le tissage des huipiles est une activite reservee aux femmes dans differents pays meso-americains.
Elles utilisent un metier a dossiere existant deja a l'epoque precolombienne.
Le metier est relie par deux sangles, une attachee a un arbre ou a un poteau et l'autre passee autour de la taille de la femme qui doit etre assise a meme le sol. Elle passe alors la navette entre les fils de trame.
Cette technique permet de tisser des motifs compliques. Les pieces de tissus ainsi brodees servent alors a la confection des huipiles, robes brodees deja portees par les Mayas.